Huile d'olive à la livèche

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Découvrez l'élixir de la nature avec notre Huile d'olive Bio infusée à la livèche.

Un mariage harmonieux entre l'huile d'olive biologique de qualité supérieure et l'arôme envoûtant de la livèche, pour sublimer vos plats avec une touche herbacée et délicate.

Quantité

Huile d'olive Bio infusée à la livèche

Description

Notre Huile d'olive Bio infusée à la livèche est obtenue à partir d'une sélection méticuleuse d'olives biologiques récoltées à maturité dans nos vergers ensoleillés. Les olives sont soigneusement pressées à froid, préservant ainsi toutes leurs propriétés gustatives et nutritionnelles. Ensuite, nous infusons cette huile d'olive avec des feuilles de livèche fraîches, offrant ainsi une expérience culinaire unique.

Dotée d'une belle couleur dorée et d'une texture veloutée, cette huile d'olive révèle des arômes subtils et herbacés de la livèche. Son goût délicat est à la fois frais et légèrement anisé, apportant une touche d'élégance à vos plats préférés. Cette huile est idéale pour rehausser les salades, les légumes, les sauces et les marinades.

Notre Huile d'olive Bio est produite selon des normes strictes de culture biologique, garantissant une huile d'olive de qualité supérieure, exempte de produits chimiques et d'OGM. La livèche utilisée dans notre infusion est cultivée avec soin et cueillie à la main pour conserver toute sa fraîcheur et son authenticité. Le processus d'infusion est réalisé avec précision pour obtenir une huile parfumée et équilibrée.

Idée de recette  

Ingrédients :

  • 2 tasses de feuilles de livèche fraîche
  • 1/2 tasse de parmesan râpé
  • 1/4 tasse de pignons de pin
  • 2 gousses d'ail
  • 1/2 tasse d'Huile d'olive Bio infusée à la livèche
  • Sel et poivre selon votre goût

Préparation :

  1. Dans un mixeur ou un robot culinaire, ajoutez les feuilles de livèche, le parmesan, les pignons de pin et les gousses d'ail.
  2. Mixez jusqu'à obtenir une texture grossière.
  3. Ajoutez progressivement l'Huile d'olive Bio infusée à la livèche tout en mixant, jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
  4. Goûtez et assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre préférence.
  5. Utilisez ce délicieux pesto à la livèche pour accompagner des pâtes
AR802278
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Fiche technique

Utilisation
A conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur
Emballage
Pot en métal
Contenance
250ml

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Huile à la livèche
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Parfume mes salades composées, très agréable.

Par Arlette V. le 03/12/2021