Gros sel de Guérande aromatisé à l'ail des ours

Description

Le Gros sel de Guérande aromatisé à l'ail des ours est un mariage savoureux entre le sel de Guérande, récolté à la main dans les marais salants de Guérande, et l'ail des ours, une plante sauvage au goût subtil d'ail et d'oignon. Ce mélange aromatique apporte une note délicate à vos plats, associant la richesse minérale du gros sel de Guérande à l'arôme parfumé de l'ail des ours.

Le Gros sel de Guérande aromatisé à l'ail des ours est préparé avec soin en utilisant des ingrédients de haute qualité. Le gros sel de Guérande est récolté selon des méthodes traditionnelles qui préservent sa pureté et sa richesse en minéraux. L'ail des ours est soigneusement sélectionné pour sa fraîcheur et son goût authentique. Vous pouvez donc apprécier la qualité et la saveur exceptionnelle de ce mélange d'arômes.

Idée de recette rapide : Salade de tomates à l'ail des ours

Idée de recette  

Ingrédients :

• 500 g de pommes de terre
• 2 cuillères à soupe de boutons de ciboulettes au sel marin
• 1 échalote, finement hachée
• 2 cuillères à soupe de persil frais, haché
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
• Sel et poivre, selon votre goût

Préparation :

1. Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égouttez-les et laissez-les refroidir légèrement.
2. Coupez les pommes de terre en dés et placez-les dans un saladier.
3. Ajoutez les boutons de ciboulettes au sel marin, l'échalote finement hachée et le persil frais.
4. Dans un petit bol, mélangez l'huile d'olive et le vinaigre de cidre. Versez cette vinaigrette sur les pommes de terre
5. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût, puis mélangez délicatement tous les ingrédients pour les enrober uniformément.
6. Laissez reposer la salade au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.
7. Servez la salade de pommes de terre aux boutons de ciboulettes au sel marin en accompagnement d'un barbecue ou en plat principal léger