Vinaigre de cidre Bio infusé à l'ail des ours

Description

Notre Vinaigre de cidre Bio infusé à l'ail des ours est réalisé à partir de pommes biologiques soigneusement sélectionnées et pressées pour obtenir un jus de pomme de qualité supérieure. Ce jus est ensuite fermenté naturellement pour obtenir du vinaigre de cidre. Nous infusons ensuite ce vinaigre avec de l'ail des ours sauvage, récolté à maturité pour capturer toute sa saveur et son arôme distinctif.

Ce vinaigre de cidre présente une couleur dorée et une texture légèrement sirupeuse. Son parfum d'ail des ours est à la fois subtil et distinct, offrant une expérience gustative unique. Son goût équilibré allie la fraîcheur acidulée du vinaigre de cidre à la douceur de l'ail des ours, créant ainsi une harmonie délicate pour agrémenter vos plats préférés.

Notre Vinaigre de cidre Bio est issu de pommes biologiques cultivées dans le respect de l'environnement, sans utilisation de produits chimiques ni d'OGM. L'ail des ours sauvage utilisé pour l'infusion est récolté de manière durable dans des zones préservées, garantissant sa fraîcheur et sa qualité. L'infusion est réalisée avec précision pour préserver les arômes naturels de l'ail des ours.

Idée de recette

Ingrédients :

• 1/2 tasse de Vinaigre de cidre Bio infusé à l'ail des ours
• 1/4 de tasse d'huile d'olive extra vierge
• 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
• 1 gousse d'ail, finement hachée
• Sel et poivre selon votre goût

Préparation :

1. Dans un bol, mélangez le Vinaigre de cidre Bio infusé à l'ail des ours, l'huile d'olive, la moutarde à l'ancienne et l'ail haché.
2. Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût, puis mélangez jusqu'à obtenir une consistance homogène.
3. Laissez reposer la sauce pendant environ 15 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.
4. Utilisez cette délicieuse sauce à l'ail des ours pour accompagner vos salades