Gelée de Thym

Description : 

Découvrez la gelée de thym, présentée dans un pot de 160g, qui offre une expérience gustative unique en apportant une note parfumée et ensoleillée à vos plats. Fabriquée à partir de thym soigneusement sélectionné, cette gelée révèle des arômes provençaux et une texture délicieusement onctueuse. Elle est idéale pour accompagner vos plats salés tels que les mijotés de légumes ou les farces, en leur apportant une saveur intense et parfumée. Pour un petit-déjeuner inspiré de la garrigue, tartinez votre pain avec cette gelée de thym et laissez-vous transporter vers des contrées ensoleillées. Vous pouvez également l'utiliser pour sucrer subtilement votre infusion Florixir préférée, pour une boisson aromatique et revitalisante.

Bénéfice du produit : 

La gelée de thym est un véritable condiment de choix pour éveiller vos papilles gustatives. Son goût parfumé et ensoleillé ajoute une dimension aromatique à vos plats salés et sucrés. Utilisée dans les mijotés de légumes ou les farces, elle apporte une note provençale authentique et accentue les saveurs des ingrédients. En tartinant votre pain avec cette gelée de thym, vous vous offrez un petit-déjeuner plein de caractère et de soleil. De plus, en l'incorporant dans votre infusion Florixir, vous créez une boisson aux arômes délicats et revitalisants qui vous transporte vers des contrées méditerranéennes.

Idée recette : Farce Parfumée à la Gelée de Thym

Ingrédients :

• 500g de viande hachée (porc, veau, bœuf ou mélange selon vos préférences)
• 1 oignon, finement haché
• 2 gousses d'ail, émincées
• 1 œuf
• 1/2 tasse de chapelure
• 2 cuillères à soupe de gelée de thym
• Sel et poivre au goût

Préparation :

1. Dans un grand bol, mélangez la viande hachée, l'oignon, l'ail, l'œuf et la chapelure. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos goûts.
2. Ajoutez la gelée de thym à la préparation et mélangez soigneusement jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.
3. Façonnez la préparation en boulettes ou en forme de petits palets.
4. Faites cuire les boulettes dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites à cœur.
5. Servez les boulettes de viande parfumées à la gelée de thym avec une salade verte ou accompagnez-les d'une sauce de votre choix.