Vinaigre de sarriette citronnée
Découvrez notre Vinaigre de cidre Bio infusé à la Sarriette, une alliance parfaite entre le vinaigre de cidre biologique et les arômes subtils de la sarriette.
Ce vinaigre aromatisé apportera une note herbacée et délicate à vos plats, salades et marinades, pour une explosion de saveurs naturelles
Vinaigre de cidre Bio infusé à la Sarriette
Description
Notre Vinaigre de cidre Bio infusé à la Sarriette est fabriqué à partir de pommes biologiques soigneusement sélectionnées, pressées pour obtenir un jus de pomme de haute qualité. Ce jus est ensuite fermenté naturellement pour se transformer en vinaigre de cidre. Nous infusons ensuite ce vinaigre avec de la sarriette fraîche, lui conférant une saveur herbacée et légèrement piquante.
D'une belle teinte dorée et d'une texture fluide, ce vinaigre de cidre dégage des arômes délicats de sarriette qui se marient harmonieusement à l'acidité caractéristique du vinaigre de cidre. Son goût subtil et aromatique rehaussera vos salades, vos plats de légumes et vos marinades, ajoutant une touche de fraîcheur et de caractère à vos préparations culinaires.
Notre Vinaigre de cidre Bio est élaboré à partir de pommes biologiques cultivées dans le respect de l'environnement, sans utilisation de produits chimiques ni d'OGM. La sarriette fraîche utilisée pour l'infusion est récoltée à maturité et séchée avec soin pour préserver toute sa saveur naturelle.
L'infusion est réalisée avec précision pour obtenir un équilibre parfait entre la sarriette et le vinaigre de cidre.
Idée de recette
Ingrédients :
- 4 cuillères à soupe de Vinaigre de cidre Bio infusé à la Sarriette
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail émincées
- 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
- 1 cuillère à soupe de miel
- Sel et poivre selon votre goût
- 4 steaks (ou viande de votre choix) pour la marinade
Préparation :
- Dans un bol, mélangez le Vinaigre de cidre Bio infusé à la Sarriette, l'huile d'olive, l'ail émincé, la moutarde de Dijon et le miel. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Dans un plat creux, disposez les steaks et versez la marinade sur la viande. Assurez-vous que les steaks soient bien enrobés de marinade.
- Couvrez le plat et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, voire toute une nuit pour une meilleure imprégnation des saveurs.
- Avant de cuire les steaks, retirez-les de la marinade et éliminez l'excès de marinade.
- Faites cuire les steaks selon votre préférence, à la poêle, au barbecue ou au gril.
- Servez les steaks marinés à la sarriette avec des légumes grillés ou une salade fraîche
Fiche technique
- Ingrédients
- vinaigre de cidre*, sarriette (2%)*. Acidité : 5%
- Emballage
- Bouteille en verre
- Contenance
- 250ml
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