Mélange potages

4,20 €
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Relevez le goût de vos bouillons, soupes et potages avec notre mélange d'aromates bio composé de livèche, ortie et origan. 

Un remède délicieux pour une expérience culinaire saine et réconfortante.

Format : Pot de 15g
Quantité

Mélange Potages - Le secret de saveurs réconfortantes pour vos soupes et potages

Description: 

Notre mélange potages est spécialement conçu pour enrichir vos bouillons, soupes et potages avec des saveurs authentiques et revitalisantes. La livèche, également connue sous le nom de céleri perpétuel, est l'ingrédient principal qui apportera une saveur riche et aromatique à vos préparations.

L'ortie, quant à elle, est reconnue pour ses propriétés nutritives et son goût délicatement herbacé.

L'origan vient compléter ce trio d'aromates en ajoutant une touche méditerranéenne à vos plats. Avec des ingrédients biologiques de qualité et sans aucun additif ni conservateur, notre mélange Potages est certifié Ecocert, garantissant une expérience culinaire saine et respectueuse de l'environnement.

Idée recette: Soupe revitalisante à la livèche et à l'ortie 

Ingrédients : 

  • 1 oignon, émincé
  • 2 gousses d'ail, émincées
  • 2 carottes, coupées en rondelles
  • 2 branches de céleri, coupées en dés
  • 1 pomme de terre, coupée en cubes
  • 2 cuillères à soupe de mélange Potages (livèche, ortie, origan)
  • 1 litre de bouillon de légumes
  • Sel et poivre au goût
  • Crème fraîche (facultatif) pour garnir

Préparation:

  1. Dans une grande casserole, faites revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
  2. Ajoutez les carottes, le céleri et la pomme de terre dans la casserole et faites-les revenir pendant quelques minutes.
  3. Saupoudrez le mélange Potages sur les légumes et mélangez bien.
  4. Versez le bouillon de légumes dans la casserole et portez à ébullition.
  5. Réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
  6. Retirez la casserole du feu et laissez la soupe refroidir légèrement.
  7. À l'aide d'un mixeur plongeant, mixez la soupe jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
  8. Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût.
  9. Servez la soupe revitalisante à la livèche et à l'ortie chaud, garnie d'une cuillerée de crème fraîche si vous le souhaitez
AR801998
967 Produits

Fiche technique

Composition
Livèche, ortie, origan
Utilisation
Aromates pour potages, soupes ...
Conditions de conservation
Au sec et à l'abri de la lumière

Références spécifiques

ean13
3760306801998

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Mélange potages
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Très bien,... on a donc tendance à en mettre beaucoup

Par Marie-Gabrielle S. le 11/08/2021
très bon produit pour aromatiser soupes, potages ou bouillons
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facile d'utilisation, corse naturellement la saveur des soupes....

Par yvette B. le 11/05/2020
Exausteur de goût
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Relève agréablement les soupes de légumes

Par Stephanie L. le 20/12/2019