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Menthe douce en paillettes

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Les feuilles de menthe douce en paillettes apportent une saveur douce et rafraîchissante à vos taboulés, salades, rouleaux de printemps, légumes, tartares, soupes froides, omelettes, nems, keftas, tajines, fruits et desserts au chocolat. 

Laissez-vous transporter par son arôme frais et subtil qui ajoutera une touche de fraîcheur à chacune de vos bouchées.

Format : Pot de 20g
Quantité

Une Fraîcheur Délicieusement Rafraîchissante pour Sublimer vos Plats !

Description : 

Les feuilles de menthe douce sont finement réduites en paillettes pour une utilisation pratique et facile. 

Leur saveur douce et leur arôme rafraîchissant font de la menthe douce un ingrédient polyvalent dans de nombreuses recettes. 

Qu'il s'agisse d'apporter une note herbacée à une salade estivale ou de parfumer délicatement un plat chaud, la menthe douce en paillettes est l'ajout parfait pour éveiller vos papilles et apporter une touche de fraîcheur à vos préparations culinaires.

Idée recette: Taboulé rafraîchissant à la menthe douce

Ingrédients:

  • 200 g de semoule de blé
  • 2 tomates, coupées en petits dés
  • 1 concombre, coupé en petits dés
  • 1 oignon rouge, finement haché
  • 1 bouquet de persil frais, finement ciselé
  • 1 bouquet de menthe douce en paillettes
  • Le jus d'un citron
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre, selon votre goût

Préparation:

  1. Faites cuire la semoule de blé selon les instructions du paquet. Laissez-la refroidir complètement.
  2. Dans un grand saladier, mélangez la semoule refroidie, les tomates, le concombre, l'oignon rouge, le persil frais et la menthe douce en paillettes.
  3. Dans un petit bol, mélangez le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre pour réaliser la vinaigrette.
  4. Versez la vinaigrette sur la préparation de taboulé et mélangez délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.
  5. Réfrigérez le taboulé pendant au moins 1 heure pour permettre aux saveurs de se mélanger et à la salade de se rafraîchir.
  6. Servez le taboulé rafraîchissant à la menthe douce comme accompagnement ou en plat principal. Garnissez-le de quelques feuilles de menthe fraîche pour une présentation encore plus agréable
AR805118
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Fiche technique

Conditions de conservation
Au sec et à l'abri de la lumière

Références spécifiques

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