Hydrolat de sarriette BIO - Un tonifiant naturel pour le corps et la cuisine

Description

La sarriette, connue sous le nom latin Satureja, est un condiment prisé en cuisine, réputé pour ses propriétés digestives et aphrodisiaques. Son parfum et sa saveur uniques, à la fois intenses et épicés, en font un ingrédient de choix pour de nombreux plats. Chez Florixir®, nous cultivons fièrement la sarriette sur nos terres en Picardie, dans le Nord de la France.

Nous accordons une grande importance à la qualité de nos produits. Notre sarriette biologique est cueillie à la main et distillée dans notre atelier, en respectant les normes de l'agriculture biologique. Toutes nos plantes aromatiques et médicinales sont cultivées par nos soins sur nos terres à Ham en Picardie maritime. Pour produire notre hydrolat de sarriette, nous utilisons un ratio concentré de 1 kg de plantes pour 500 ml d'eau florale, ce qui permet de préserver les molécules aromatiques et d'obtenir des principes actifs plus concentrés.

Utilisation 

L'hydrolat de sarriette BIO est idéal pour purifier le système digestif en cas d'intoxication alimentaire ou de gastro-entérite. Il peut également être utilisé pour lutter contre la mauvaise haleine, les gingivites et les aphtes en rinçage buccal.

En cas d'angine, l'eau florale de sarriette peut être utilisée en gargarisme ou en spray pour désinfecter la gorge.

Cet hydrolat de sarriette stimule le système immunitaire et prépare le corps à affronter l'hiver. Il agit comme un tonifiant naturel, aidant à surmonter la fatigue nerveuse ou physique et les baisses de libido.

Il est également utilisé pour purifier les peaux à tendance acnéique, bien qu'il puisse provoquer une sensation de picotement. Les peaux sensibles peuvent opter pour d'autres eaux florales, comme le romarin ou l'achillée millefeuille, pour soulager les poussées d'acné.

En cuisine, la saveur intense et poivrée de la sarriette est très appréciée. Vous pouvez agrémenter vos sauces, crèmes, soupes et salades de crudités avec ses notes épicées. Elle se marie particulièrement bien avec les plats à base de tomates et les légumes du soleil tels que la courgette, l'aubergine et le poivron.

Veuillez noter que l'eau florale de sarriette doit être évitée pendant la grossesse et ne doit pas être utilisée chez les enfants de moins de 3 ans