Gros sel de Guérande aromatisé aux herbes 

Description

Ce gros sel de Guérande aromatisé est spécialement conçu pour les amateurs de grillades. Il est composé d'un mélange harmonieux d'herbes aromatiques soigneusement sélectionnées pour leur richesse en saveurs. Chaque grain de sel est imprégné de l'essence des herbes, ce qui permet une diffusion homogène des arômes lors de la cuisson.

La combinaison d'herbes pour grillades offre une palette gustative exceptionnelle. Le romarin apporte une note boisée et camphrée, le thym apporte une touche légèrement citronnée, le basilic ajoute une note fraîche et parfumée, et l'origan offre une saveur méditerranéenne irrésistible. Ensemble, ces herbes créent un équilibre parfait de saveurs pour rehausser vos grillades.

Ce gros sel de Guérande est récolté à la main dans les marais salants de Guérande, en Bretagne. Sa texture naturellement croquante et ses cristaux riches en minéraux ajoutent une dimension supplémentaire à vos plats. Savourez la pureté et l'authenticité de ce sel artisanal, sans additifs ni agents anti-agglomérants.

Idée de recette  

Ingrédients :

• 500 g de filets de poulet
• Gros sel de Guérande aromatisé aux herbes pour grillades
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Herbes fraîches (romarin, thym, basilic)
• Poivre noir moulu

Préparation :

1. Coupez les filets de poulet en cubes de taille moyenne.
2. Mélangez les cubes de poulet avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
3. Saupoudrez généreusement les cubes de poulet avec le gros sel de Guérande aromatisé aux herbes pour grillades.
4. Laissez mariner pendant 30 minutes au réfrigérateur.
5. Préchauffez le grill à feu moyen-élevé.
6. Enfilez les cubes de poulet marinés sur des brochettes.
7. Badigeonnez légèrement les brochettes avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive supplémentaire.
8. Saupoudrez d'herbes fraîches hachées (romarin, thym, basilic) et de poivre noir moulu.
9. Grillez les brochettes pendant environ 10-12 minutes, en les retournant régulièrement.
10. Servez les brochettes de poulet aux herbes grillées avec des légumes grillés ou une salade fraîche.

Profitez de ces délicieuses brochettes de poulet aux herbes grillées, agrémentées du gros sel de Guérande aromatisé aux herbes pour grillades.